Salsiccia, friggione, grana a scaglie e lattuga

Pollo sfilacciato a lenta cottura, bacon, edamer, lattuga, maionese e pomodoro

Spalla di maiale sfilacciata a cottura lenta, cavolo bianco, cavolo rosso e salsa ranch

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, maionese, lattuga, pomodoro, rucola, granella di noci e crema di tartufo

con radicchio spadellato, crema di tartufo, doppio pecorino e granella di noci e funghi porcini